🍕 你是否曾经在想，怎样才能在家轻松制作出美味的Pizza？
制作Pizza其实并没有你想象中的复杂，尤其是这款原香烤鸡Pizza，它不仅好吃，而且简单易做！
💬 为什么选择这款Pizza？ 这款比萨是我做过的众多Pizza食谱中，特别受欢迎的一款。与传统Pizza不同，它不需要先刷比萨酱，而是将酱汁和馅料直接混合，省去了很多步骤，让你在短时间内就能享受美味。
✨ 原香烤鸡Pizza的独特之处 它的风味非常纯粹，采用常见的材料，无需使用比萨草等专门香料，适合每个家庭的厨房。无论是小朋友还是大人，都能找到属于自己的那份美味。
🔍 制作原香烤鸡Pizza的食材 这款Pizza的配方是：
🍞 饼底配料：
高筋面粉210克
低筋面粉90克
水195克
橄榄油21克
细砂糖15克
干酵母3克
盐3克
奶粉12克
🍗 鸡肉馅配料：
橄榄油45克
蒜末60克
番茄酱240克
高汤(或水)90克
黑胡椒粉3克
鸡腿肉500克（去骨后）
口蘑12个
洋葱120克
马苏里拉芝士240克
🍞 饼底配料：
高筋面粉210克
低筋面粉90克
水195克
橄榄油21克
细砂糖15克
干酵母3克
盐3克
奶粉12克
🍗 鸡肉馅配料：
橄榄油45克
蒜末60克
番茄酱240克
高汤(或水)90克
黑胡椒粉3克
鸡腿肉500克（去骨后）
口蘑12个
洋葱120克
马苏里拉芝士240克
这些食材在超市都能轻松找到，绝对不会给你带来麻烦！
🛠️ 制作步骤
将饼底的所有配料揉成面团，揉到可以形成一张薄膜的程度。将面团放在温暖的地方，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。同时准备Pizza的馅料：将蒜剁成蒜末、口蘑切片、洋葱切丝、鸡腿肉切丁。热锅加油，炒香蒜末，再加入黑胡椒粉炒香。加入番茄酱和高汤，转小火慢慢熬煮至浓稠。炒熟鸡肉，和酱混合拌匀，炒软口蘑和洋葱。面团发酵完成后，分成小份，擀成圆形，放入比萨盘。在饼底撒上马苏里拉芝士，铺上鸡肉和炒过的蔬菜，再撒上一层芝士。放入预热好的烤箱，210℃烤10分钟，取出再撒上芝士，继续烤5分钟。🎯 提示
这款Pizza的番茄酱是指调味的番茄酱，超市就能找到，做馅时无需再加盐和糖。饼皮擀薄一点，不要再次发酵，直接烘烤即可。如果想多做饼底，可以预先烤好冷冻，随时取用。💡 冷知识推荐
🍅 番茄富含番茄红素，有助于抗氧化和保护心血管健康。🥦 蔬菜如洋葱和口蘑含有丰富的维生素和矿物质，增强免疫力。🍕 自制Pizza的饼底可以根据口味变化，尝试不同的面粉比例。🥚 在Pizza上加一个生鸡蛋，可以增加口感和营养。🌿 在Pizza上撒点新鲜香草，能提升风味和口感。🎉 结尾 总的来说，这款原香烤鸡Pizza不仅味道鲜美，而且制作过程简单，非常适合家庭聚会或朋友聚餐。快来试试吧，让家里的每一个人都能享受到这份美味！你还在等什么？动手制作属于你的Pizza吧！
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